Végy egy tojást, hajdinaliszttel keverd össze úgy, hogy palacsintatésztánál sűrűbb legyen. Tegyél bele keverés közben tejet, és medvehagymát. Ebbe beleforgatod a felszeletelt gombát. Kisütöd.
Mellé salátát készítesz: jégsalátát, medvehagymát, paradicsomot összevágsz, olivaolajjal meglocsolod.
Jó étvágyat!
Fotó: Gőzsy Gáborné
.jpg)
